Bordée de majestueuses forêts montagneuses d’un côté et de l’océan Pacifique de l’autre, Vancouver est la plus spectaculaire vile du Canada. Cete métropole moderne réputée pour sa qualité de vie va briler sous les feux de l’actualité en accueilant le mois prochain les 21èmes Jeux Olympiques d’Hiver. L’ocasion de vous présenter les incontournables spots de cete ville du grand nord-ouest am éricain !

BARS-RESTOS

GRANVILLE ROOM
Situé dans l’ « Entertainment District », le quartier des spectacles et des divertissements, le Granville Room est un oasis de bon goût et d’élégance. Très prisé par les autochtones en tant que « before » de soirée club ou « after » de soirée théâtre, ce lieu se distingue par son excellent service, son large choix de cocktails artisanaux et son menu varié. Les murs de briques ornés d’oeuvres d’art donnent un cachet résolument chaleureux et original à ce lieu incontournable.
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OPUS BAR
L’Hotel Opus bénéficie d’une réputation internationale qui ne se dément pas une fois accoudé à son bar. Son style sophistiqué, son éclairage irisé, ses meubles design et son ambiance détendue attirent une clientèle branchée dans ce lieu qu’il faut voir et où il faut être vu. Les parois de verre et les écrans accrochés aux murs accentuent l’atmosphère échevelée de l’Opus Bar où se déroulent fréquemment concerts live et Dj sets. Situé dans le quartier fashion de Yaletown, il est l’un des spots nocturnes les plus populaires de la ville.
www.opusbar.ca

SUBEEZ

Ce resto sympa propose au menu une cuisine typique de la côte ouest américaine agrémentée de vins fins et de cocktails chics. Subeez est un lieu éclectique où se mélangent jeunesse hype et gens de passage dans un décor qui vaut le détour. Les installations artistiques apposées aux grands murs gris impressionnent autant que les chandeliers qui donnent une petite touche gothique au lieu. Du jeudi au samedi, un Dj s’empare des platines pour plonger le week-end dans une ambiance Indie, 80’s, Pop ou Soul.
www.subeez.com

HENNESSEY LOUNGE
Au Hennesey, tout incite à l’expérimentation du confort savoureux ou aux plaisirs de la dégustation, selon l’humeur. On peut aussi bien s’immerger dans cet espace de détente pour savourer un cocktail maison à base de Martini, ou dévorer passionnément l’un des plats préparés avec passion par un chef cuisinier attentif à la notion de qualité. Chaque soir, Dj’s, musiciens live et artistes permettent à ce restaurant branché d’atteindre la quintessence du Lounge concept.
www.hennesseydininglounge.com

CANVAS LOUNGE
Cet espace haut de gamme et intime se distingue par son atmosphère énergique et respectueuse à même de satisfaire les plus exigeants. Le cadre chaleureux et spacieux du Canvas Lounge bénéficie en outre d’une acoustique de pointe qui prend tout son relief le week-end lors de soirées club inoubliables. Le bar principal situé à l’étage offre dans ces moments-là une vue imprenable sur le dancefloor situé au rez-de-chaussée. De par son architecture et son design, le Canvas est un des lieux les plus inspirés de Vancouver.
www.canvaslounge.ca

CLUBS

CAPRICE
Ancien théâtre majestueux complètement rénové en un superbe complexe dédié à la fête et au divertissement, le Caprice est un night-club géant équipé des technologies du son et de l’image dernier-cri. Situé Granville Street, au coeur du quartier branché de Sunset Beach, ce grand bâtiment de près de 1.000 m2 s’étale sur deux niveaux voués à la danse et à l’élégance. Avec son patio extérieur et son Lounge restaurant situé à la même adresse, le Caprice est le spot idéal pour les soirées « tout-en-un » placées sous le signe du chic et de la bonne musique.
www.capricenightclub.com

RED ROOM
Les Lives et les Dj sets se succèdent avec une régularité et un niveau de qualité qui ne se démentent jamais au Red Room. Son énorme dancefloor, ses trois bars, son coin Lounge, ses tables de billard et ses écrans géants ont renforcé sa réputation de meilleur spot musical de la ville. Le samedi, les soirées Switch sont dédiées aux meilleurs sons électroniques, de la House à la Trance. Le vendredi, lors des soirées Cancun, l’ambiance est plus urbaine, avec un mélange de Tech, de Tribale et de Hip Hop à faire sauter au plafond !
www.redroomonrichards.com

THE MODERN

Electro, House, Drum’n’Bass, Funk ou Hip Hop : The Modern est une discothèque aussi exigeante qu’éclectique dans sa programmation, et c’est pour cela qu’elle est régulièrement récompensée de titres et honneurs. Située dans un vieux bâtiment aménagé du quartier historique de Gastown, ce spot présente tous les atouts d’un club hype du XXIème siècle. Carreaux multicolores, lignes de néons, vitres fumées et sound system géant se déclinent sur deux niveaux où se déroulent parmi les meilleures soirées de la ville. Sam Demoe et December Furcoat conduisent les soirées Almost Famous du vendredi qui font la part belle aux classiques Dance et Electro. Jon C, JP et leurs guests poussent le bouton au maximum le samedi lors de soirées House-Electro-Disco qui tiennent éveillé jusqu’au petit matin.
www.themodern.ca

PRATIQUE

MODALITES : Les titulaires d’un passeport de l’Union européenne n’ont pas besoin de visa pour entrer au Canada. Les visiteurs doivent posséder un passeport valide, un billet de retour et suffisamment d’argent pour subvenir à leurs besoins.

AVION : Situé 16 kms de Vancouver, l’aéroport international YVR est à moins d’une demi-heure de route du centre-ville. Le voyage depuis Paris comprend une escale, généralement à Toronto, Chicago ou New York pour un total de 15 à 20 heures de vol. www.yvr.ca

HEBERGEMENT : On trouve dans la région du Grand Vancouver des chambres d’hôtel de toutes sortes, des plus luxueuses avec vue sur la mer et les montagnes aux chambres bon marché, des gîtes touristiques douillets aux pavillons de pêche rustiques en pleine nature. Que ce soit au cœur du centre-ville ou dans l’un des quartiers du Grand Vancouver, il y en a pour tous les goûts, les budgets et les besoins. www.booking.com/Vancouver-Hotels